conserverie & tartinables

Exceptionnellement, nous voilà prises en flagrant délit de souplesse géographique...

Lorsque nous parlons de produits locaux, il peut parfois arriver que leur provenance soit un lieu proche de notre coeur, à défaut d'être près de la boutique !

C'est le cas des Délices de l'Òrta.

Dans leur écrin de calme et de verdure, au coeur du Périgord, Emilie et Arnaud savent ce que le mot hospitalité veut dire. Si vous veniez à vous perdre sur le chemin qui mène à leurs gîtes, vous auriez l'assurance de passer un moment délicieux. Et si nous choisissons ce mot, c'est parce qu'il est celui qui décrit le mieux la réalité de l'Òrta.

En effet, l'Òrta, ce n'est pas seulement un lit douillet duquel vous extirpe le chant des oiseaux au petit matin, loin de là.

Ce sont surtout des spécialités à déguster, élaborées par Emilie et préparées à quatre mains avec Arnaud.

Des rillettes de poireaux aux soupes délicieuses, en passant par le confit d'oignon au Pécharmant, c'est toute la Dordogne qui s'invite à votre table !

Du végétal, du lard fumé, du froid, du chaud, à partager à l'apéro ou à savourer seul au coin du feu, il y en a pour tous les goûts !

Enfin, soyez rassurés, l'empreinte carbone de ces petits pots merveilleux ne doit pas être un frein à votre gourmandise : les produits de l'Òrta arrivent à l'épicerie par la même voiture que celle qui nous y emmène en vacances !